Когда сеять (сажать) лук-порей на рассаду в 2025 году? Выращивание лука из семян, уход до сбора урожая

2024-03-16 Елена 862 просмотров 10 минут чтение

Доброе время суток всем! Сегодня будем учиться выращивать лук-порей из семян. Этот овощ в регионах с суровыми зимами выращивается через рассаду (только так можно обеспечить нормальную длительность вегетационного периода до прихода холодов). Хотя и придется повозиться с пересадкой, но зато потом вырастят вкусные и полезные плоды с слабо выраженным горьковатым вкусом.

Опытные садоводы и огородники при посадке пользуются лунным календарем, чтобы выбрать благоприятные дни.

Содержание:

Когда сажать лук-порей на рассаду в 2025 году по лунному календарю?
Как вырастить рассаду лука из семян в домашних условиях?
Как ухаживать за рассадой?
Высадка рассады лука-порея в открытый грунт, выращивание и уход
Вредители и болезни лука-порея
Видео о том, когда убирать и как хранить лук-порей?

Когда сажать лук-порей на рассаду в 2025 году по лунному календарю?

Сроки посадки рассады в грунт для всех регионов отличаются и производится в срок с конца апреля до начало июня (это значит, что посеять семена на рассаду требуется в начале марта или конце февраля, чтобы посадочный материал окончательно подготовился к основному периоду). Возраст готовой рассады не должен превышать двух месяцев.

Для Урала и Сибири — лучше делать в феврале-марте (выбирать следует только раннеспелые сорта, поскольку поздние сорта за короткое лето не успевают вызреть)

В Подмосковье, средней полосе России — семена сеют с 20 февраля по 20 марта (посев лука в феврале предполагает дополнительное досвечивание растений. Световой день в это время еще слишком короткий, поэтому нужно обязательно включать люминесцентные лампы на несколько часов в сутки. Если такой возможности нет, лучше посеять лук немного позже — в конце февраля или в начале марта).

На юге России — к концу апреля семена сеют сразу же в открытый грунт.

Чтобы узнать, какой день благоприятный для посадки семян лука, рекомендую открыть лунный календарь.

Как вырастить рассаду лука из семян в домашних условиях?

Перед тем, как посадить семена, надо подготовить тару, грунт, семена.

Грунт

Для выращивания рассады лука почва должна быть воздухопроницаемой и легкой. Покупной грунт с высоким содержанием торфа — это лучший вариант (его не нужно дополнительно обеззараживать). Можно добавить биогумус из расчета 1 стакан на 10 л воды для повышения плодородности.

Если использовать грунт с участка, то для улучшения структуры нужно обязательно добавить в нее песок и торф.

Можно приготовить питательную смесь — берем в равных частях компост, дерновую землю, торф и перегной.

Если планируете посадку лука-порея в торф, то надо добавить на на 5 кг увлажненного вещества:

двойной суперфосфат – 50 г;
доломитовую муку – 250 г;
сернокислый калий – 40 г.
мочевину – 30 г.

При использовании обычного чернозёма, без торфа – или с его минимальным количеством, то его рекомендуют подогреть в духовке, (чтобы убить вредителей — споры, грибки, микробы). После этого пролить Фитоспорином или слабым раствором марганцовки.

Подготовка тары

Так как у растения длинные корешки, глубина тары должна быть не менее 10-12 см. Перед посадкой приготовленные емкости обеззараживают крепким раствором марганцовокислого калия и высушивают.

Рекомендуют проводить посев семян лука-порея на рассаду в небольшие посадочные контейнеры с ячейками.
Если сажаете в ящиках, то не более 3 г семян можно расположить в емкости размером 35 см х 50 см (норму посева не рекомендуется превышать).
Подготовка семян к посеву

При выборе семян рекомендуется обращать внимание на год сбора урожая и дату упаковки (свою всхожесть они сохраняют от 2-х до 4-х лет, после этого срока большая часть из них погибает, но лучше, если семена будут урожая прошлого года).

Для получения качественных и дружных всходов лука-порея из семян, необходимо:

семена 30 минут продезинфицировать в теплом растворе калия перманганата;
закалить в холодной воде в течение 30 минут;
вымочить во влажной ветоши в течение недели;
просушить на чистой салфетки и приступить к посеву.

Другой способ — перед посевом семена необходимо «разбудить».

насыпаем их в емкость;
заливаем чистой кипячёной водой 40 градусов на 1-2 часа (в воде они всплывают, в то время как «полные», жизнеспособные тонут)
Многие дачники дезинфицируют их в слабом растворе марганцовки (не более 1%) или замачивают в слабом растворе стимуляторов роста на 12-24 часа до посева.

Подготовительные работы все выполнены. Можно приступать к посеву семян.
Как сеять семена:

Насыпанный грунт проливаем (с помощью распылителя) отстоянной (не кипячёной) водой.
Прокапываем небольшую лунку глубиной не более сантиметра при помощи зубочистки и кладем в нее 1-3 семя и закапываем. Их размещают на расстоянии 5 см друг от друга. Глубина заделки – не более 1,5 см. Полейте это место, где посажено семечко ещё раз (чтобы грунт осел и вытеснил воздух).
Посевы накрываем пленкой и переносим в светлое и теплое место (периодически пленку снимают и увлажняют почву. Обычно первые всходы появляются через 10-15 дней).
При появлении ростков, пленку убираем и температуру воздуха снижаем до +17°C днем и +12 °C ночью. В течении недели поддерживаем такой режим (чтобы сеянцы не вытянулись). Через 7 дней дневной показатель температуры повышают до +20°C, а ночной до +14°C (сохраняют этот баланс в течение всего периода развития саженцев).

При посадке в торфяные таблетки — в ёмкости кладут спрессованные шайбы торфа и слегка смачивают (через час они размякнут). Далее проделываем в них отверстия и далее все проделываем также как и при посадки в ящики.

https://youtu.be/XK3WOuMeNk4?si=zGfADyP3Sy-oIQcF

До пикировки удобно выращивать лук-порей в широких емкостях, а затем можно пересаживать в стаканчики его. Для оттока лишней влаги следует обязательно сделать в таре дренажные отверстия.

Посадка в улитку.

Как ухаживать за рассадой?

Через несколько дней лук даст первые всходы, убираем пленку (так как данная преграда помешает им расти дальше).

уход за саженцами

Основные пункты ухода за рассадой лука-порея:

Если ёмкость тары позволяет, то в неё по мере роста рассады немного подсыпают землю (такое окучивание позволяет луковице правильно сформироваться).
Полив — теплой водой и только при подсыхании верхнего слоя (перелив может вызвать такое грозное заболевание рассады, как «черная ножка». Увлажнять почву нужно аккуратно не под корень, а на край ячейки или стакана, стараясь не повредить нежные стебельки).
Подкормки — хорошо отзывается на органику (особое внимание уделяют калий-, азот- и фосфорсодержащим солям) или можно приготовить раствор минеральных удобрений «Кемира-Универсал», «Агрикола» (овощная). Подкармливать растения нужно только спустя 7-10 дней после пикировки (до этого момента они приживаются и адаптируются к новым условиям, не могут активно усваивать питание).

Подрезка листьев у саженцев — для обеспечения хорошего роста корней и утолщения стебля (эту процедуру можно делать один раз в две недели, оставляя длину листьев 8-10 см).
Проветривание (обязательно) — всходы меньше вытягиваются и готовятся к закаливанию. Раз в день, во избежание образования плесени (споры её всегда носятся в воздухе, пусть даже в малом количестве) или грибка проветриваем в течение 20 минут (относительная влажность, близкая к 100%, не менее вредна, чем пересушивание грунта).
Закалка — за 10-14 дней до высадки на постоянное место выращивания начинают рассаду закаливать (утром и вечером открывают окно – на пару часов. По мере роста среднесуточной температуры рассада проводит при открытом окне всё больше времени).
Подсветка — в пасмурные, серые дни на яркости подсветки не экономьте (мощный светодиодный прожектор, кроме яркого света, выдаёт небольшое количество тепла – это пригодится, когда температура на лоджии ночью ниже +18, в данном случае имитируется солнечное тепло. Срок роста рассады лука-порея редко превышает 60 дней).

Высадка рассады лука-порея в открытый грунт, выращивание и уход

Само по себе растение достаточно морозостойкое (так что не стоит опасаться возвращения заморозков) и понижение температур до -5, а особо стойкие до -10 спокойно выдерживает.

Поэтому можно достаточно рано высаживать рассаду в грунт:

средняя полоса России – первая половина мая;
северные регионы (Сибирь, Урал, Ленинградская область) – вторая половина мая – начало июня;
южные регионы – весь апрель;

После высадки необходимо рассаду накрыть нетканым материалом до момента установки стабильно теплой погоды +20 градусов.

Правила высадки рассады в открытый грунт:

Когда у молодых сеянцев образуется по 3–4 полноценных листа (эта фаза по времени соответствует 60-дневному возрасту растений, готовых к пересадке).
Ориентируются соответственно на регион проживания и местный климат.

Подготавливаем будущую грядку заранее — осенью вносится перегной – около 5 – 6 кг. на 1 кв. м, затем почву перекапывают. Почва должна быть взрыхлена, прополота (кислотность грунта выбирается нейтральная. Кроме извести, для раскисления подходят доломитовая крошка, мел). На дно борозды или лунок подкладывают смешанные пополам передержанный компост и древесную стружку.
В теплый день без осадков проводят пересадку — глубина лунок 10-12 см (на дно которых укладывается горсть навоза и золы древесной).
Пересаживаем рассаду лука необходимо на том же уровне, как она росла в ящиках.
Грядку сразу поливаем отстоянной теплой водой.
Хорошие предшественники — бобовые культуры, помидоры, капуста, картофель, сельдерей, сидераты.
Неплохие соседи для лука-порея — свекла, земляника и морковь.

Расстояние между сеянцами – приблизительно до 18 см, глубина посадки – по нижнему краю корешков – порядка 12 см, интервал междурядий – 20 см (при посадке нужно нарезать бороздки, полить их и посадить рассаду, а затем прикопать и окучить).
Окучивать растения впоследствии следует регулярно.
После посадки и полива производят обрезку листьев не более, чем на четверть от их длины (это позволяет растениям быстрее укорениться).

Первую подкормку проводят через 7 дней после пересаживания (1 ст. л. мочевины на 10 л воды, по 0,5 л раствора на растение). Далее желательно подкармливать лук комплексным удобрением через каждые 3 недели.

При правильной посадки и уходе за луком — стебель порея достигнет высоты около 50 см и толщины около 4 см.

Лук-порей и луковичные культуры менее требовательны к прогреву почвы, растут уже при +8… +10, но чрезмерное снижение температуры под утро может на корню загубить луковичные посадки.

Для развития и роста культуры необходима теплая погода, поэтому желательно часть рассады садить в теплицу.

Уход за взрослыми растениями:

Окучивание — до 4 раз за сезон (без добавления грунта стебель вырастает тонким и слабо обеленным. Процедуру эту проводят один раз в 14 дней). Опытные огородники советуют, прежде чем приступить к окучиванию, под каждый стебель порея надо насыпать древесную золу (на 1 квадратный метр грядки 1 ст.). Делать это нужно перед каждым окучиванием.
Рыхление и прополка — раз в 10–12 дней рыхлят землю вокруг растений (улучшают потребление воздуха корнями. Второе полезное действие – профилактика от нашествия луковой мух).
Полив (в среднем кустики поливают 1 раз в 5 суток) — расход теплой воды не более 10 л на каждый квадратный метр посадок (частоту регулируйте по погоде. В жару орошают через день, во влажные дни вовсе этого не делают).
Подкормка не более 3-4 раз за вегетационный сезон — после высадки рассады в открытую почву через 20 дней проводим первую подкормку, порею необходима органика (поливать можно настоем птичьего помета или навозной жижи. Дополнительное питание необходимо в первой половине лета. Если решено использовать минеральный состав, то на 5 л. воды добавляют 3 гр. калия сернокислого и 5 гр. мочевины). Один раз в 2-3 недели — минеральные составы. Весной берут комплексы с большим содержанием азота, в середине июля – фосфора и калия.
Мульчирование (измельчённой травой, рублеными очистками, соломой или торфом) — снижает частоту полива.
Прореживание — необходимо при загущенных посадках.

Все эти рекомендации помогут получить хороший урожай.

https://youtu.be/KBORidyfSnQ?si=T7ECUfgNCs4Xdk-E

Вредители и болезни лука-порея

У нашей культуры предостаточно вредителей и болезней, несмотря на его горечь и фитонциды, которые содержатся в соке растений. Они делают листья лука несъедобными. Поэтому обязательно во время проводим рыхление, подкормку, а также глубокая обработка почвы перед посевом. Обязательно соблюдать севооборот. Зараженные растения немедленно удаляются и уничтожаются.

https://youtu.be/v8j59ZB9YzQ?si=ADjb1yKDtE5j6TkM

Мозаичная тля — поражает овощную культуру преимущественно в летние месяцы (это продолговатые жёлтые пятна).
Ржавая болезнь (жёлто-оранжевые пятна)
Мучнистая роса (овальные сероватые пятна, растущие в размерах).

Из химикатов используются хлорокись меди, медный и железный купорос. В качестве опережающих мер – обработка семян перед высеванием, передислокация различных культур, они не позволят вредителям завестись на постоянном месте.

Луковая муха — выводит личинок в середине главного стебля (вылупившиеся из яиц, они проникают в неё с поверхности и поражённый стебель выглядит подгнившим уже через несколько дней).От вредителя позволяют избавиться зола и табачная пыль или молотый чёрный перец (распылите чайную его ложку на квадратный метр участка, и эта муха выведется, не успев наплодить личинок. Также в 10 л воды разводят табак, кипятят смесь и настаивают её – затем производят опрыскивание участка. Посадив между рядами лука-порея сельдерей, вы преградите доступ многим насекомым-вредителям).