Сидераты для огорода — что это такое и как применять? Для чего нужны сидераты и когда их сеять

Из года в год используем на своем огороде землю под посадку. Для того чтобы она могла восстановить и улучшить плодородный слой надо позаботиться и использовать не только минеральные удобрения, но и при помощи растений-сидератов.

Можно воспользоваться комплексными удобрениями, но избыток химических препаратов приносит не только пользу, но и вред.

Сидераты оздоравливают и удобряют почву. Будем разбираться, что это такое и для чего они нужны.

Сидераты — что это такое и какая польза

Это быстрорастущие не сорные растения с мощными корнями помогают бороться с сорняками на грядках и с вредителями.  Зеленые удобрения быстро набирают листовую и корневую массу, не оставляя места для другой травы. Они не только борются с травой, но питают азотом и кислородом. Тем самым подготавливают почву для выращивания других культур на ней. Предохраняют грунт от размывания и выветривания, предотвращает от эрозии, сохраняя влагу в грунте.

Скашивают зеленую массу до образования семян перед или сразу после цветения (так как многие из них вырастают высокими и дают богатый «урожай»).  Затем их измельчают и заделывают в почву, отправляют в компост или оставляют перегнивать сверху. Таким образом полезные микроэлементы попадают в землю и помогают в восстановлении плодородия. От вида сидератов зависит какие полезные вещества получает почва.

Растения, которые используют в качестве лучших сидератов:

Крестоцветные (горчица, рапс, редька масличная, сурепка) — повышают качество почвы.

Им не подходит грунт с высокой кислотностью.

Корни действуют как естественный разрыхлитель и препятствуют вымыванию из грунта других минералов;

Из-за взаимного конфликта, крестоцветные сидераты не высевают перед капустой.

Злаковые (рожь и пшеница, овес, фацелия, просо) — подходят для любой почвы, как для легкой (песчаной) так и для плотной тяжелой, благодаря разветвленным корням происходит подавление сорной травы (им тяжело пробиться через мощную корневую систему). Предотвращают выветривание и вымывание земли, улучшают водопроницаемость, насыщают почву азотом и калием.

Злаковые культуры предпочитают кислую почву.

Бобовые (чечевица, соя, горох; бобы, фасоль, вика, клевер, люпин, донник, нут, люцерна) — так же как и злаковые работают на любой почве. Рыхлят грунт и насыщают его азотом. Очищают землю от нематод. Препятствуют разрастанию сорной травы.

Гречишные (гречиха) — обогащают неплодородную бедную почву калием, фосфором. Делают грунт более легким.

Амарантовые — щирица, амарант; 

Астровые — подсолнечник, календула (ноготки);

Лучшего сидерата нет — каждый имеет минусы и плюсы. Они также должны быть адаптированы к времени года, типу грунтов.

Основные функции и достоинства сидератов:

• Улучшают структуру почвы и обогащают ее питательными элементами за счет разложения;
• Защищают и восстанавливают грунт от эрозии;
• Рыхлят почву хорошо развитой корневой системой;
• Формируют гумусный слой;
• Вытесняют сорную траву с участка;
• Поднимают полезные элементы из глубинных слоев почвы.
• Отпугивают вредителей, предотвращают гниение культурных растений;

Когда, как и какие лучше сеять сидераты

Растения сидераты высаживаем для улучшения плодородия почвы, подавления сорняков, для защиты от эрозии и многого другого. У всех этих культур существуют свои сроки для посева.

Рассмотрим характеристики и сроки высадки:

Горчица — культура хорошо переносит низкие температуры.

Ее из-за быстрого развития можно сажать ранней весной (перед посадкой огурцов, перцев, томатов) и через 8-10 недель перекапывают и заделывают в почву. Также ее сеют на грядки после уборки урожая. В конце октября заделывают в землю. Ее можно сеять с основными посадками в междурядьях. Но чтобы это не мешало развиваться овощам или ягодам, выдергиваем по мере разрастания. Проволочник не любит это растение.

После горчицы можно сажать огурцы, помидоры, перец, баклажаны и др. Но само растение нельзя сеять после капусты, редьки, репы, редиса, и др.

Вика (озимая) — требовательна к поливу, сеют бобовое растение после уборки урожая (в конце июля, августе) в сочетании со злаковыми культурами (рожью, овсом, пшеницей). Злаковые будут служить опорой для вьющихся побегов.

Перекапываем, рыхлим тщательно почву и сеем семена вики, 3-4 дня высеваем злаковые. Сидераты заделываем в почву до начала цветения растений через 40-50 дней.

Так как озимый сорт вики в холодных регионах может подмерзнуть сеют яровую в смеси с овсом и горохом.

Посев производят после уборки быстрорастущих культур (раннеспелых сортов картофеля, капусты, огурцов) или ранней весной перед высадкой овощных культур позднеспелых сортов.

После нее можно сажать — тыкву, баклажаны, огурцы, клубнику и др.

Люпин — сеют в середине августа. При появлении бутонов заделывают в землю (во второй декаде октября). В южных районах, где нет зимних морозов можно заделать сидерат в почву весной.

Рожь — хорошо помогает от нематоды и подавляет развитие различных бактерий.

Растет на любой почве, но предпочтительнее на кислой. Лучше всего сеять в самом конце лета после сбора урожая за 45 дней до наступления холодов. Срезать и заделывать в почву лучше, когда растение будет около 50-60 см. растет на любых типах почв, но сильно их высушивает;

Здесь главное, чтобы злак не перерос, так как будет меньше питательных веществ и разлагаться будет хуже.

Овес — улучшает тяжелые глинистые почвы.

Гречиха — привлекает пчел и отпугивает вредоносных насекомых.

Растет культура быстро, сажают с мая и до конца августа. Скашивать можно уже через месяц. Чувствительна к холоду и плохо развивается в переувлажненной или сухой почве. Своей мощной корневой системой хорошо заглушает сорняки.

После нее хорошо сажать любые корнеплоды, зелень или овощи.

Сурепка — сеют в сентябре. Весной перед посевом основных культур заделывают в землю. Скашивают и закладывают в компост весной.

Бобы кормовые — сеют семена на глубину 4-5 см осенью. Рекомендуют выращивать с горохом и викой.  весной скашивают надземную часть растений и закладывают ее в компост.

Клевер (белый и красный)— многолетнее растение с тройчатыми листочками хорошо накапливает азот. Хорошо растет на слабокислом глинисто и суглинистом грунте. Предпочитает тень. В его зарослях прячутся слизни и улитки. (не забываем с ними бороться). Рекомендуют выращивать на одном месте не менее 2 лет. Первый покос  через 2-3 месяца после посева. Сеять лучше в мае или июне. Только в конце второго года зелень можно закапывать. В другое время складываем в компост.

Люцерна — выращивать на любых землях не менее 3-4 лет. Легко переносит жару и влагу. Сажают в начале апреля, срезают через 40-45 суток перед самым цветением. Повторно скашивают в период бутонизации. Нельзя допускать отвердения и цветения. Перекапывать культуру можно осенью в конце второго сезона.

Горох — как и все семейство бобовых богат азотом. Сажают рано весной или осенью после сбора урожая. Скашивать и закапывать в период наливания стручков (через 65-80 дней после всхода).

Фацелия —  посев производят с ранней весны до поздней осени перед любыми садовыми культурами.

Нейтрализует кислые почвы. Нематода и проволочник не переносят это растение. Культура также предотвращает почву заболеваний. Избавляет от возбудителей гнили и фитофтороза. Поэтому рекомендуют сеять в междурядьях с основными растениями. Своим ароматом привлекает пчел и шмелей. После нее можно сажать любую овощную культуру.

Рапс (яровой, озимый) — первый сорт сеют в августе. Скашивают до начала цветения. Озимый — в сентябре-октябре, оставить в зиму на участке. При разложении зеленой массы почва обогащается полезными веществами. Растение улучшает структуру грунта, предотвращает обезвоживание и выветривание. Уничтожает вредителей и дезинфицирует землю. Плохо растет на переувлажненных и кислых бедных почвах.

Редька масличная — приспосабливается к любым почвам и хорошо разрыхляет тяжелые земли. Отпугивает вредителей (проволочник, нематода). Сеять можно с июня по ноябрь.

Бархотки — посев в апреле и мае. Отпугивают и устраняют вредителей. Корни растений производят токсичные соединения для почвенных нематод. Рекомендуется сажать в междурядьях с овощами.

Подсолнечник — дает много перегноя, хороший медонос. Хорошо растет на средних почвах. Для сидератов рекомендуют выбирать карликовые сорта.

Амарант багряный — декоративное растение дает много гумуса.

Теперь остается выбрать нужное растение.

Лучшие сидераты для культур:

Разновидностей растений помощников в огороде много. Как разобраться в них и не навредить?

1. Для клубней картофеля — горчица, редька, рапс, люпин, клевер, фасоль, горох, фацелия. Они не допускают нашествий вредителей и распространения болезней.
2.  Для огурцов — горчица, сурепка, люпин, нут, клевер, вика, горох, овес, ячмень, пшеница. Они доставляют из глубины почвы питательные вещества (фосфор, кальций, азот, магний).
3. Для томатов — подходят все злаковые, крестоцветные и бобовые культуры. Они обогащают грунт минералами и азотом, рыхлят землю и сокращают количество сорняков.
4. Для чеснока и лука — горчица, фацелия, клевер, люпин, вика.
5. Для капусты — бобовые, фацелия, календула.
6. Для клубники — горчица, люпин, фацелия, овес, чеснок.
7. Для малины — бобовые, фацелия, овес, крестоцветные (горчица).
8. Для моркови — рапс, горчица.
9. Не совместимые сидераты с овощами:   
10. Свекла не выносит — клевер, горох, вику, бобы, люцерну, донник.
11. Картофель не следует сажать после ржи (злаковые). Эти сидераты привлекают нематоду и проволочника.
12. Для плодовых кустарников и деревьев — горчица, клевер, фацелия, вика яровая, лен, эспарцет, настурция, календула, бархатцы.

Если у вас:

Глинистые почвы — хорошо подойдут (горчица, масличная редька, кормовые бобы, люпин) и помогут сделать ее более рыхлой.

Участок под уклон — чтобы не вымывались из почвы полезные вещества, сеют крестоцветные растения. Мощная корневая система будет сдерживать развитие эрозии и скрепит землю.

Советы по выращиванию сидератов:

• Чередуем сидераты, соблюдая севооборот;
• Срезаем растения в период бутонизации, не допуская обсеменения;
• Сидераты сеем с учетом планирования культур, чтобы оно было не того же семейства; В противном случае могут распространиться опасные болезни;
• Заделываем в землю корни и частично (небольшое количество) зеленую массу. Чтобы стебли и листья не закисли отправляем их в компост.
• Регулярный полив поможет образоваться гумусу.

Растения-сидераты можно сеять от ранней весны до поздней осени, в теплых районах весь год. Ввиду того, что вегетационный период у них небольшой, то можно получить несколько урожаев зеленого удобрения.

Высаживать рекомендуется: 

• На свободной земле, чтобы почва не пустовала, заодно подкормят и подготовят для будущих посадок.
• На грядках — ранней весной перед высадкой основной культуры и после сбора урожая. Следите, чтобы грунт не пустовал.
• В междурядьях — это защитит от роста сорняков и вредителей.
• Между деревьями — природная мульча, которая после срезки даст разрастись сорнякам и испариться влаги.

Для весенних посадок подходят:

Ранние сорта сидератов — фацелия, горох, овес, донник, горчица, вика, редька, люцерна, сераделла. Зеленая масса заглушает сорняки и не дает им хозяйничать на грядках.

Летние посадки — после сбора урожая, чтобы не пустовала земля сеют крестоцветные растения, а также гречиху, фацелию.

Осенние посадки под зиму для восстановления плодородия лучше начинать в конце августа начале сентября. В районах с холодным климатом высевают раньше. К началу заморозков ростки должны достигать 6-9 см. За это время они пустят корни и не дадут дождям размыть грунт. Перед посевом обязательно очищаем грядки от сорняков. Затем землю перекапываем и разравниваем граблями. Сеем из расчета 50-60 грамм семян на 1 квадратный метр или по рекомендации на пакетах. Присыпаем землей и при необходимости поливаем.

После огородного сезона под зиму сеем злаковые культуры. Бобовые (вика, клевер, люпин можно в смеси). Крестоцветные (горчицу, рапс, редьку) — под зиму не скашивают. Срезать и запахивать (не глубже 5-7 сантиметров) посадки рекомендуют после того, как они подрастут в высоту 20-24 см. Горчичную ботву срезаем весной и можно не заделывать в грунт, так как нежные листочки быстро разлагаются.

При глубокой запашки, грунт станет наоборот плотным, а не рыхлым.

Знакомьтесь с видами сидератов, выбирайте, то что вам подходит. Так как однозначно выделить лучшего невозможно. Каждое растение имеет свое предназначение и свои свойства. В выборе надо отталкиваться от качества грунта на участке.

Далее уже правильно подбираем сидерат, который поможет — улучшить структуру, обогатить питательными веществами и справиться с вредителями.

Надо понимать, что пользу заметим при регулярном использовании растений, а не за один раз. Это действительно работает и меняет грунт до неузнаваемости на участке.

Хороших урожаев всем садоводам и огородникам.