Как вырастить укроп в домашних условиях на подоконнике в горшке зимой
Доброго времени суток, дорогие читатели! О том как выращивать укроп в открытом грунте я уже рассказывала. Сегодня я хочу посвятить свою статью выращиванию ароматной зелени в домашних условиях на подоконнике.
Не все имеют дачи. Но ведь согласитесь очень удобно когда любимая, тем более свежая зелень под рукой круглый год.
Выращивать укроп дома в горшке не сложно, стоит только придерживаться некоторых правил. Без должного ухода и применения небольших хитростей можно получить не сочную пряность, а безвкусную полусухую траву. А результатом станет хороший урожай.
Содержание:
Посадка укропа дома на подоконнике (пошаговый способ)
В теплое время укроп выращивают на террасах, балконах и лоджиях. В холодное-на подоконнике с высокой освещенностью.
Чтобы, укроп рос и радовал нас своим ароматом и прекрасной зеленью, необходимо взять для него питательную смесь (для этого мы заранее подготавливаем садовую землю, разбавляем ее частью универсального грунта, добавляем торф и перегной) и за две недели до посадки обязательно проливаем розовым раствором марганцовки.
Подготовка семян перед посевом заключается в следующем:
- посевной материал замачиваем в воде с добавлением мочевины (1 л. добавляем 1/2 чайной ложки удобрения, и держим в этом растворе сутки, затем семена складываем во влажный мешочек и держим еще 2-3 дня.
- подсушиваем до сыпучего состояния в течении 30-40 мин. и приступаем к посеву.
Сухие семена можно посеять в увлажненную почву.
Подготавливаем ящики, горшки или контейнеры, чтобы в дальнейшем не тревожить корни, высаживаем сразу на постоянное место. Новую тару моем теплой водой с хозяйственным мылом, если они использовались уже для посадки, очищаем их и обрабатываем раствором марганцовокислым калием, после этого просушиваем.
В связи с тем, что у укропа длинная стержневая корневая система, емкость для посадки должна быть глубиной не менее 20 см.
На дно насыпаем дренаж (камушки, гравий, керамзит) и наполняем подготовленным грунтом.
Хорошенько его увлажняем.
Лучше поливать культуру отстоянной водой, а зимой — талой.
Семена укропа высеиваем в контейнеры (или горшки) на глубину 1-2 сантиметра и на то же расстояние в длину.
Обязательно хорошо пролить водой и накрыть пищевой пленкой до первых всходов.
Ставим емкость в теплое темное место до появления всходов.
Температурный режим при прорастании должен варьироваться от + 180С до + 200 С
При появлении ростков снимаем пленку, ставим нашу емкость с поддоном на освещенный подоконник, так как на солнышке он не нуждается в подсветке, и вырастает с густой и ветвистой зеленью, при необходимости прореживаем.
Расти укропу рекомендуется в тех же условиях, что и в открытом грунте. Чтобы иметь постоянно зелень домашних условиях, не забываем срезать и досаживать семена по мере необходимости.
Выращивание укропа в квартире круглый год
Чтобы вырастить хорошую зелень, необходимо ухаживать за ним, уход заключается в поливе, подкормке и прополке.
Сигналом к увлажнению является слегка подсохшая почва, но нельзя допускать пересыхания, так как зелень, которую выращиваем в домашних условиях, нуждается в поливе. В летнее время рекомендуется увеличить частоту поливов, чтобы растение не мучилось. Воду из поддонов периодически удаляем, чтобы не произошло подгнивания корней.
Периодически поворачиваем емкость с укропом по часовой стрелке, чтобы он рос равномерно.
Любое растение требует подкормки, также и наша пряность. Производим ее два раза в месяц (любое комплексное удобрение, согласно инструкции см. на пакете).
Как вырастить укроп на окне зимой
Зимой в связи с тем, что короткий световой день, всходы нуждаются в подсветке, добиваемся этого с помощью фитолампы, на подоконнике рекомендуется включать по утрам на 4-5 часов, располагая их на высоте 50 см. от верхушки растения.
Если в комнате температура превышает более 20 °С, время подсвечивания рекомендуется увеличивать до 15 часов. Также хорошо в зимнее время, когда работает отопление увлажнять воздух в помещении и опрыскивать растения. И очень важно, подложить прослойку (картонку, пенопласт) под ящики с зеленью, чтобы корешки не замерзали.
Во всем остальном уход такой же как и в любое другое время года (см. выше).
Укроп на окне на гидропонике
Как можно сделать гидропоника домашних условиях?
Гидропоникой это система, в которой растения развиваются без грунта, а питательные вещества они получают из воды, предварительно насыщаем ее питательной смесью.
Можно простейшую систему сделать самим:
Для более сложных систем будьте готовы потратиться на материалы —
- проточные трубы с вырезами для стаканчиков;
- нагревательный элемент с тепловым реле для поддержания температуры раствора;
- стаканчики с отверстиями (горшочки для рассады) и заполненные субстратом ( солома, мох, керамзит, пемза, перли, гравий и т.д.) и вермикулитом; если вы захотите заполнить горшочки минеральной ватой, обязательно соблюдайте меры безопасности, работая в перчатках.
- емкость с раствором;
- насос с таймером;
- система шлангов;
- семена;
Семена помещаем в стаканчики с наполнителем, накрываем плёнкой. Как только появятся всходы, и отпускаем в подготовленные в трубах отверстия, по которым протекает обогащенная кислородом и питательной смесью жидкость, так как она не застаивается, а субстрат постоянно находится во влажном состоянии, урожай мы получаем хороший и без земли. И обязательно обеспечиваем световую подсветку продолжительностью 15 часов.
Видео как сделать своими руками:
В питательном растворе можно выращивать множество видов зелени:
- укроп,
- базилик,
- кинза,
- мелисса,
- петрушка, и т.д.
Будем учиться использовать маленькое пространство наших подоконников с большей отдачей.
Сорта укропа для выращивания в домашних условиях
Я предпочитаю выращивать на подоконнике низкорослые сорта.
Первая зелень
Одним из преимуществ для выращивания дома, является высота растения- вырастает не больше 25 см.
Для многоразового сбора листьев. Отличается ранним сроком созревания (40-45 день). Зелёная масса богатая, растения кустистые, ветвистые, стебель и листья нежные, сочные. Срезанная зелень долго сохраняет свежесть, вкус и аромат.
Используют зелень преимущественно в свежем виде, для украшения блюд, в качестве пряной приправы. Сорт также годится для засолки и маринада. Из почв любит рыхлый чернозём, даёт неплохой урожай на лёгких супесях и суглинках. Не терпит переувлажнения. Заморозки переносит легко: этот сорт без опасений можно высаживать ранней весной.
Кибрай
Растения этого сорта вытягиваются ориентировочно на 30- 40 см. Среднеспелый и высокоурожайный, этот сорт можно высеивать на протяжении всего лета, через каждые 10-15 дней! От всходов до первой срезки пройдет около 30-45 дней. До цветения 56-72.
Пучковый ароматный
Сорт небольшого размера, с отличным запахом, обладающий стойкостью к холоду. В процессе формирования вырастает в кустики среднего размера. Листочки большие, может образовывать налет воска. Нежно-зеленого цвета. Обладает чудесным запахом зелени.
Грибовский
Среднеспелый, на зелень через 30-45 дней, до цветения 65-70 дней. Розетка листьев стоячая, листья темно-зеленые, крупные, со слабым восковым налетом. Подходит для употребления в свежем виде, сушки, соления, заморозки.
Сорта для выращивание укропа на зелень без зонтиков на подоконнике
Сорта, которые долго не цветут, а растут пышными кустиками и радуют долго своей сочной зеленью:
аллигатор—для непрерывного получения зелени производят многократные посевы с интервалом 10-15 дней
Салют—позднеспелый сорт с не желтеющей зеленью. Формирует мощный облиственный куст, отличается высокой урожайностью.
С существующим многообразием сортов, непременно найдете тот который понравится именно Вам. А правильный уход за пряностью, отблагодарит нас обильным урожаем витаминной зелени!
Классно получается вот только читал, как вырастить петрушку на подоконнике, а у вас ещё можно укроп. Вообщем зима будет с зеленью. И за сорта благодарю, понравились.
У меня укроп рос плохо, вытягивался, зелень не набирал. Попробую еще раз.
Главная проблема в данном случае — недостаток света, даже при подсвечивании. Процесс трудоемкий, а на выходе результат оставляет желать лучшего. Но ради эксперимента попробовать можно.
Самое главное условие успешного выращивания укропа зимой — мощная подсветка.
Я пробовала растить укроп под фитолампой средней мощности, результат не порадовал.
Не знала, что при высокой комнатной температуре нужно увеличивать часы досветки до 15 часов в сутки. Учту этот момент грядущей зимой.